martes, 2 de agosto de 2016

Zumo de manzana, remolacha y limón

Navegando por internet he encontrado un tesoro. La fantástica página www.thermorecetas.com, llena de recetas saludables y apetitosas, como este zumo de remolacha y manzana que me pareció estupendo para esas medias mañanas de verano en que con tanto calor lo que más apetece es algo bien fresquito.



La combinación de frutas y verduras aporta una cantidad muy recomendable de vitaminas, imprescindibles para nuestra salud.


Ingredientes:
180 g de manzana roja
70 g de remolacha cocida
Zumo de 1/2 limón
450 ml de agua muy fría (o agua y algunos hielos hasta completar 450 g)
Edulcorante al gusto (mejor probarlo antes de ponerlo, porque para mi gusto, le sobraba dulzor)

Preparación:
- Tan sencillo como poner en el vaso de la thermomix la manzana pelada y troceada, la remolacha también troceada y el zumo de limón, con unos 100 ml de agua.
- Triturar 10 segundos a velocidad seis.
- Incorporar el resto del agua, y triturar durante un minuto a velocidad progresiva 5-10,
- Probar y endulzar si se considera necesario.

Fuente: www.thermorecetas.com

No hay comentarios: